Beschrijving

Masterclass: Helende & Verwarmend koken voor de (kraam)vrouw & gezin

Zaterdag 30 januari 2027 09:30 – 17:00 uur – te Diemen

• ⚠️ LET OP: SLECHTS  8 PLAATSEN BESCHIKBAAR

  Om de kwaliteit, persoonlijke begeleiding en de praktijkonderdelen te waarborgen, werken we tijdens deze masterclass met maximaal 8 deelnemers.

  • €265 inclusief btw wanneer je vóór 30 november 2026 boekt.
  • €295 inclusief btw vanaf 30 november 2026.
  • ✔ Betalen in termijnen zonder rente is mogelijk
  • ✔ Achteraf betalen mogelijk

    Let op: Deze masterclass is bedoeld voor particulieren en professionals die de opgedane kennis willen toepassen binnen hun eigen praktijk of werkzaamheden. De masterclass is niet toegankelijk voor professionals die zelf inhoudelijk vergelijkbare cursussen, workshops, masterclasses of opleidingen aanbieden of ontwikkelen, zowel online als fysiek, tenzij hiervoor vooraf schriftelijke toestemming is verleend door Bella Mama Academy.

Masterclass 

Niet vullen, maar voeden – voor jezelf én je gezin

Waarom deze masterclass?

We eten iedere dag, maar voeden we ons lichaam ook écht?

Voeding is zoveel meer dan het stillen van honger. Het levert de bouwstoffen die ons lichaam nodig heeft voor energie, groei, ontwikkeling, hormonale processen en herstel. Toch ligt de nadruk in ons dagelijks leven vaak op gemak en het vullen van onze maag, terwijl de voedingswaarde van onze maaltijden minstens zo belangrijk is.

Hoe zorg je ervoor dat je lichaam voldoende vitamines, mineralen en andere essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt? Welke voeding past bij verschillende levensfasen? En hoe maak je voedzame, smaakvolle gerechten die niet alleen goed zijn voor jezelf, maar voor je hele gezin?

Tijdens deze masterclass ontdek je hoe voeding ons lichaam ondersteunt en hoe je met bewuste ingrediënten, traditionele voedingswijsheden en gezonde bereidingswijzen meer uit je dagelijkse maaltijden haalt. We besteden bijzondere aandacht aan de gezondheid van vrouwen, hormonale processen, zwangerschap, postpartumherstel en de voedingsbehoeften van opgroeiende kinderen.

Want het gaat niet alleen om wat we eten, maar vooral om wat ons lichaam eruit kan halen.

Inhoud en opbouw

Deze masterclass bestaat uit een combinatie van theorie en praktijk, waarbij voedingskennis direct wordt vertaald naar toepasbare vaardigheden voor thuis én binnen de professionele zorg.

We kijken naar voeding vanuit verschillende invalshoeken en verbinden moderne voedingskennis met traditionele voedingswijsheden uit verschillende delen van de wereld.

De inhoud is gebaseerd op een combinatie van:

• Reguliere voedingsleer en fysiologie: spijsvertering, opname van voedingsstoffen, vitamines, mineralen en macronutriënten.
• Algemene voedingsrichtlijnen: waaronder de Schijf van Vijf en uitgangspunten binnen de kraamzorg.
• Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM): de basis van de Chinese voedingsleer, verwarmende en verkoelende voeding en de traditionele visie op spijsvertering en balans.
• Ayurveda: kennismaking met de basisprincipes van de Ayurvedische voedingsleer, Agni (spijsverteringsvuur), de dosha’s en het gebruik van kruiden en specerijen.
• Traditionele wereldkeuken: voedzame gerechten, ingrediënten en bereidingswijzen uit verschillende culturen, met aandacht voor traditionele herstelvoeding.
• Gezonde eetpatronen: het ontwikkelen van gevarieerde, voedzame eetgewoonten voor vrouwen, kinderen en het hele gezin.

We maken hierbij onderscheid tussen wetenschappelijk onderbouwde voedingskennis en traditionele voedingsvisies.

Praktische toepassing

Het praktische onderdeel vormt een essentieel onderdeel van deze masterclass. Want voedzaam koken hoeft niet ingewikkeld, tijdrovend of saai te zijn.

Tijdens deze scholingsdag gaan deelnemers gezamenlijk aan de slag met verschillende gerechten, geïnspireerd op traditionele wereldkeukens en afgestemd op de voedingsbehoeften van het lichaam. Je leert hoe je bewuste keuzes maakt in ingrediënten, kruiden en bereidingswijzen, en hoe je deze kennis vertaalt naar voedzame maaltijden voor jezelf en je gezin.

Voor professionals besteden we daarnaast aandacht aan de toepassing van voedingskennis binnen de kraamzorg, waaronder herstelgerichte voeding en passende voedingsvoorlichting.

Voor wie is deze masterclass?

Deze masterclass is bedoeld voor iedere vrouw die bewuster wil omgaan met voeding, voor zichzelf én haar gezin.

Je hoeft geen zorgprofessional te zijn of uitgebreide kookervaring te hebben.

Voor vrouwen en moeders:

• Die zichzelf en hun gezin voedzamer willen laten eten.
• Die meer willen begrijpen over vitamines, mineralen en voedingsstoffen.
• Die gezonde eetgewoonten willen ontwikkelen voor hun kinderen.
• Die hun hormonale gezondheid en energieniveau willen ondersteunen.
• Met een kinderwens of interesse in voeding rondom fertiliteit.
• Die zwanger zijn of hun herstel na de bevalling willen ondersteunen.
• Die geïnteresseerd zijn in TCM, Ayurveda en traditionele wereldkeukens.

Voor professionals:

• Kraamverzorgenden (mbo-niveau 3)
• Doula’s en andere geboorteprofessionals
• Therapeuten en coaches
• Professionals die voedingskennis willen toepassen binnen hun eigen werkveld

Voor kraamverzorgenden besteden we specifiek aandacht aan voedingsvoorlichting, fysiologisch herstel, lactatie en het bereiden van passende maaltijden binnen de kraamzorg. KCKZ 4 punten

LET OP: SLECHTS 8 PLAATSEN BESCHIKBAAR

Om de kwaliteit, persoonlijke begeleiding en praktijkonderdelen te waarborgen, werken we tijdens deze masterclass met maximaal acht deelnemers.

Wat leer je?

Theorie

• De invloed van voeding op gezondheid, energie en herstel
• Vitamines, mineralen en essentiële voedingsstoffen
• Voeding tijdens verschillende levensfasen
• Hormonale gezondheid, kraamtijd en lactatie
• Basisprincipes van TCM en Ayurveda
• Traditionele voedingswijsheden uit verschillende wereldkeukens

Praktijk

• Bereiden van voedzame gerechten uit de wereldkeuken
• Werken met pure ingrediënten, kruiden en specerijen
• Traditionele kooktechnieken en bereidingswijzen
• Voedzame maaltijden samenstellen voor jezelf en je gezin

Toepassing

• Bewuste voedingskeuzes maken in het dagelijks leven
• Gezonde eetpatronen ontwikkelen voor het hele gezin
• Voeding afstemmen op verschillende behoeften
• Voedingskennis toepassen binnen de kraamzorg en andere professionele werkvelden

Speciaal voor kraamverzorgenden en geboorteprofessionals

Naast de brede toepassing voor vrouwen en gezinnen besteden we tijdens deze masterclass specifiek aandacht aan voeding binnen de kraamzorg.Deelnemende kraamverzorgenden leren hoe zij voedingskennis kunnen vertalen naar hun dagelijkse werkzaamheden, met aandacht voor fysiologisch herstel, voedingsbehoeften tijdens de kraamtijd, lactatie en passende voedingsvoorlichting.

Na afloop kunnen zij:

• De rol van voeding bij fysiologisch postpartumherstel uitleggen.
• Belangrijke voedingsstoffen voor herstel en lactatie benoemen.
• Voedingskeuzes onderbouwen vanuit algemene voedingsrichtlijnen.
• Voedzame maaltijden bereiden die aansluiten bij de behoeften van een kraamvrouw.
• Passende voedingsvoorlichting geven binnen hun deskundigheidsgebied.
• Reguliere voedingskennis onderscheiden van traditionele voedingsprincipes uit TCM, Ayurveda en andere culturen.
• Voedingsgerelateerde aandachtspunten signaleren en indien nodig doorverwijzen.

De opgedane kennis is direct toepasbaar bij de begeleiding en verzorging van kraamgezinnen.

Belangrijk verschil

Dit is geen standaard kookworkshop.

Tijdens deze inhoudelijke masterclass leer je niet alleen hoe je voedzame gerechten bereidt, maar vooral waarom je bepaalde ingrediënten gebruikt, welke voedingsstoffen ze bevatten en hoe je daarmee bewustere keuzes maakt.

We combineren reguliere voedingskennis met traditionele inzichten uit TCM, Ayurveda en wereldkeukens.

Je gaat naar huis met nieuwe kennis, praktische vaardigheden, inspiratie en gerechten die je direct kunt toepassen in je eigen keuken of professionele praktijk.

Niet vullen, maar voeden. Voor jezelf, je gezin en de generaties na jou.

Investering

• €265 inclusief btw wanneer je vóór 30 november 2026 boekt.
• €295 inclusief btw vanaf 30 november 2026.
• ✔ Betalen in termijnen zonder rente is mogelijk
• ✔ Achteraf betalen mogelijk

Er zijn maximaal acht plaatsen beschikbaar, zodat iedere deelnemer voldoende ruimte krijgt om te leren, vragen te stellen en actief mee te koken.

---

Accreditatie 

Deze masterclass is officieel KCKZ-geaccrediteerd voor kraamverzorgenden. De scholing is beoordeeld op inhoud, kwaliteit, leerdoelen en toepasbaarheid binnen de geboortezorg. Bij volledige aanwezigheid en het succesvol afronden van de scholing worden de accreditatiepunten toegekend.

---

Inclusief

• Volledige dagtraining (09:30– 17:00)
• Volledige lunch & mini proeverij van voedzame tussendoortjes
• Werkboek en recepten
• Onbeperkt koffie en thee
• Certificaat van deelname
• Goodiebag
• Accreditatiepunten (bij 100% aanwezigheid, registratie binnen 3 weken in PE-Online)

---

Locatie

De Zusterwoonkamer – Precious Skin

Ouderkerkerlaan 24

1112 BE Diemen

---

Voor professionals

Deze masterclass kan in veel gevallen worden opgevoerd als zakelijke opleidingskosten.

Informeer bij je boekhouder of accountant naar de mogelijkheden.